這家位於雙連捷運站附近的滿庭香滷肉飯
也許知道的人不多
但是對於我而言
卻是陪伴我從小到大的好滋味
來這裡用餐
至少超過25年了
以前是父親帶我來
現在是我帶我父親來
與其說真的有啥特別的好滋味
不如說是
一種無法割捨的情感依歸
想到滷肉飯
就想到他
簡單分析如下:
滷肉飯:香而不膩 滑順不油 不死鹹
白菜滷:味道通透
筍絲:甘甜
香腸:高粱入味
肉羹湯:肉羹鮮甜湯頭美
PS:超過半世紀的老店,人情味的滷肉飯專賣店^^
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這家位於雙連捷運站附近的滿庭香滷肉飯
也許知道的人不多
但是對於我而言
卻是陪伴我從小到大的好滋味
來這裡用餐
至少超過25年了
以前是父親帶我來
現在是我帶我父親來
與其說真的有啥特別的好滋味
不如說是
一種無法割捨的情感依歸
想到滷肉飯
就想到他
簡單分析如下:
滷肉飯:香而不膩 滑順不油 不死鹹
白菜滷:味道通透
筍絲:甘甜
香腸:高粱入味
肉羹湯:肉羹鮮甜湯頭美
PS:超過半世紀的老店,人情味的滷肉飯專賣店^^
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